Гранада – удивительный город, расположенный на трех холмах, напоминающих с высоты птичьего полета раскрытый плод сочного граната. Как утверждает легенда, благодаря им этот дивный город на юге Испании в регионе Андалусия и получил такое красивое название.
Гранада по праву считается одним из красивейших городов мира. Она по-испански изящно покоряет многочисленных туристов не только достопримечательностями – величественными памятниками разных эпох, но и колоритными пейзажами, гармонично вплетающимися в стили старинной и современной архитектуры.
Говоря о Гранаде нельзя обойти стороной факт, что этот город знаменит таким уникальным ремеслом, как гитаростроение. Здесь находятся мастерские, в которых происходит таинство рождения гитары – инструмента, который впоследствии в руках виртуоза будет очаровывать туристов звуками интригующего фламенко.
Достопримечательности
Главной и самой яркой жемчужиной Гранады, да и, пожалуй, всей Испании, по праву считают Альгамбру – шикарный арабский город-дворец, главным входом в который являлись Ворота Правосудия. Над аркой Ворот была изображена рука, каждый палец которой символизировал основные догмы ислама. В XVI веке этот архитектурный ансамбль претерпел ряд изменений по повелению Карла V. Поэтому сегодня Альгамбра – это удивительный образец гармоничного переплетения двух культур – мусульманской, поражающей своей роскошью, и христианской, очаровывающей изяществом архитектурных форм.
Также на территории Альгамбры располагается Генералифе – летняя резиденция султана – и дворец Карла V, сооруженный в стиле эпохи Возрождения. Это место с потрясающей красоты садами, причудливыми фонтанами и бассейнами особенно любят посещать туристы, равно как и район Альбаисин с его смотровой площадкой Мирадор де Сант Николас, с которой открывается незабываемый вид на Альгамбру. Лучшего места для фотографий на память о Гранаде трудно найти. С 1994 года архитектурный комплекс Альгамбра находится под эгидой ЮНЕСКО.
Еще несколько исторических достопримечательностей Гранады – Кафедральный собор – одно из первых храмовых сооружений в Испании, и Королевская капелла, являющаяся усыпальницей Изабеллы Кастильской и Фердинанда Арагонского.
Кухня
Для желающих отведать настоящие андалузские блюда Гранада – истинный рай. Этот город часто называют мусульманским королевством в Испании, поскольку арабские кулинарные традиции существенно повлияли также и на традиционную средиземноморскую кухню.
Сколько здесь соблазнов! Знаменитый хамон и восхитительнавя паэлья, холодный гаспачо и нежный миндальный торт «Сантьяго»… Но главной кулинарной изюминкой Гранады вне всякого сомнения являются восхитительные тапас – миниатюрные закусочные бутерброды с разнообразными начинками, которые подают под напитки.
Эта еда настолько популярна в Гранаде, что существуют даже специальные тапас-маршруты по тапас-барам, которых здесь десятки.
Кстати, во многих ресторанах перед основным заказанным блюдом тапас подают бесплатно, в качестве закуски к аперитиву.
Культура
Гранада с радостью дарит своим гостям не только кулинарные удовольствия, но и пищу духовную. Культурная жизнь здесь довольна насыщена.
Огромное количество зрителей собирают Международный фестиваль музыки и танца, театральный фестиваль и фестиваль джаза, на который съезжаются поклонники этого музыкального направления со всех уголков мира.
Ну и, конечно же, одно из ярчайших зрелищ – это зажигательные театральные спектакли фламенко, которые устраивают в пещерах Сакрамонте.
Одним словом Гранада – это место, которое непременно нужно посетить, чтобы воочию убедиться, что Испания готова приятно удивлять своих гостей в любой точке этой восхитительной солнечной страны.
